Elecrem es una empresa que fabrica y vende equipos para la transformación y valorización de la leche y sus derivados, desde hace 60 años en más de 70 países en el mundo, lo cual equivale a más de 2000 clientes.

Cuenta con diferentes tipos de productos y equipos dirigidos ya sea a micro-productores, cooperativas o pequeños y medianos productores, los cuales van desde descremadoras, maquinas para procesar mantequilla y yogurt, pasteurizadores hasta equipos de refrigeración y almacenamiento de la leche, cubas de pasteurización y máquinas envasadoras de productos tanto en envase preformado como en bolsa.

Pero además están especializados en equipos de mini-lechería modular, que son módulos muy fáciles de instalar y que quedan listos para su uso en una semana, para ello llevan a cabo el estudio completo del proyecto para cumplir con las necesidades específicas de sus clientes. Estas mini-lecherías permiten el manejo de 250 a 2000 litros de leche por hora. Además de poder incluir hasta 4 líneas de producción principales, las cuales se dividen en:

·         Tratamiento y acondicionamiento de la leche.

·         Elaboración y acondicionamiento de crema y mantequilla.

·         Procesamiento y acondicionamiento de yogurt y queso fresco.

·         Producción de quesos de pasta suave y/o embutidos.

La empresa también está comprometida con sus clientes desde la fabricación, mantenimiento y reparación de todo el material que proporcionan, con lo que garantizan un servicio post-venta adecuado a sus necesidades. Las máquinas tienen un año de garantía en piezas y mano de obra lo cual es símbolo de compromiso y calidad.

Durante la Expo Láctea, del 7 al 9 de marzo de 2012 en Aguascalientes, estarán presentes a través de su distribuidor en México: VIRGILIO GUAJARDO, S.A. DE C.V. (VIGUSA)  en el stand 74, así como  en el stand de empresas francesas organizado por Ubifrance, en los stands 79 a 81.